* Se encuentra participando en el 1° Festival del Chile Xalapeño, en el parque Juárez
Karla Rodríguez Chimal/Foto: Mauricio Hernández Llera
Xalapa, Ver., 27 de septiembre de 2024.- AZPE Antojería de Barrio se encuentra presente en el 1° Festival del Chile Xalapeño, en una breve entrevista para este medio de comunicación, Alfredo Azpeitia hace una cordial invitación a la ciudadanía a que asistan a este importante festival gastronómico, mismo que estará hasta el domingo en un horario de 10:00 a 21:00 horas.
Originarios del puerto jarocho y viajaron a la capital veracruzana para ofrecer su platillo emblemático los burritos xalapeños con va relleno de frijol, queso mozzarella, chile y acompañado de birria, pollo o camarón, para posteriormente freírlos.
Recalcó que esta sería su cuarta participación en eventos de cocina culinaria y fueron invitados por parte del Centro Gastronómico Veracruzano, así como del Ayuntamientoh.
